Ni Medellín ni Cali: este es el rincón colombiano donde más se bebe aguardiente
Este es el municipio colombiano que ha ganado popularidad por su alto consumo de aguardiente.
En el corazón del oriente de Caldas, rodeado de montañas, ríos y biodiversidad animal y vegetal, se encuentra Samaná, un municipio que ha empezado a llamar la atención no solo por sus paisajes, sino por un particular apodo: el “pueblo más aguardientero” de Colombia. Esta denominación, más allá de lo anecdótico, refleja una tradición cultural arraigada que actualmente lo convierte en atractivo turístico.
Ubicado a aproximadamente cinco horas y media de Manizales, capital del departamento, Samaná se posiciona como un destino emergente en el Magdalena Medio. Su geografía, caracterizada por múltiples fuentes hídricas y tierras fértiles, lo convierte como un escenario ideal para el ecoturismo. Sin embargo, es su identidad cultural, ligada al consumo de aguardiente, la que ha despertado curiosidad entre viajeros nacionales y extranjeros.
Así es el municipio más ‘aguardientero’ de Colombia
El aguardiente, conocido popularmente como “guaro”, es uno de los símbolos más representativos de la cultura colombiana. Elaborado a partir de caña de azúcar y anís, este licor ha acompañado celebraciones, encuentros familiares y tradiciones populares durante décadas. De hecho, suele compararse con bebidas emblemáticas de otros países, como el tequila en México o el vino en Francia.
En Samaná, esta bebida no solo está presente en festividades, sino también en la cotidianidad. Según relatos locales, es común que algunos habitantes acompañen incluso el café de la mañana con un trago de aguardiente, una práctica que evidencia el arraigo cultural de esta tradición. Esta costumbre, no es vista como un hábito de consumo, sino que hace parte de la identidad social del municipio.
Samaná, un destino turístico emergente
Samaná es mucho más que su fama aguardientera. El municipio ofrece una amplia variedad de planes turísticos enfocados en la naturaleza. Entre sus principales atractivos se encuentra el Parque Nacional Natural Selva de Florencia, un ecosistema clave para la conservación de especies y uno de los lugares más biodiversos del país. A esto se suman otros destinos como la laguna de San Diego, el río La Miel y diversas cascadas y quebradas que convierten la región en un destino ideal para el senderismo, el avistamiento de aves y el turismo de aventura.
De hecho, los visitantes pueden disfrutar de espacios como los termales El Escondite o recorrer la arquitectura religiosa del municipio, representada en la parroquia San Agustín. Estos lugares, en general, ofrecen alternativas de descanso, cultura y espiritualidad.
A esto se suman las ferias del municipio. Celebradas a mediados de agosto, reúnen a habitantes y visitantes en torno a la música, la gastronomía y, por supuesto, el aguardiente. Estos eventos fortalecen la economía local y permiten visibilizar las tradiciones de la región.
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En términos de acceso, llegar a Samaná implica una travesía que, aunque extensa, resulta enriquecedora por los paisajes que la acompañan. Desde Manizales, el recorrido puede tomar más de cinco horas por carretera, mientras que desde La Dorada el trayecto es de poco más de dos horas.
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