Arepa Fest en Bogotá y Cali: ¿cuáles son los restaurantes que participarán?

Desde el 24 de agosto y hasta el próximo 3 de septiembre, más de 20 restaurantes de Bogotá y Cali participarán en la segunda edición del Arepa Fest, una iniciativa diseñada para apoyar a los restaurantes locales con propuestas gastronómicas que resaltan uno de los platos más emblemáticos del país. El evento, que se ha convertido en un portavoz de la tradición y la cultura de algunas regiones del país, tendrá un precio promedio de 16 mil pesos.

Cada uno de los establecimientos, sin embargo, presentará una variante diferente de la arepa en el que, además, el sabor de la proteína será el protagonista principal: chicharrones, pollo, carnes, aguacates y plátanos serán reunidos en el festival para deleitar a los comensales que podrán asistir presencialmente a los restaurantes o, por el contrario, solicitar un domicilio a través de los sitios web.

“Estamos encantados de traer de vuelta Arepa Fest. Después de un año desafiante para la industria restaurantera, este evento no solo busca deleitar los paladares de los asistentes, sino también brindar un apoyo crucial a los restaurantes locales que siguen lidiando con los efectos económicos de la pandemia”, explicó José Miguel Vargas, representante de Restaurantes Unidos.

¿Cuáles son los restaurantes que participarán en el Arepa Fest?

Luego de que el evento finalice, las personas que degustaron las arepas tendrán la opción de votar por su producto preferido. De esta forma, los organizadores del festival darán a conocer cuál es el mejor restaurante especializado en arepas de cada ciudad. Estos son los establecimientos que participarán en la segunda edición del Arepa Fest: