¿Por qué la SIC ordena el cierre inmediato de Andrés Carnes de Res y Andrés DC?
Estas son las razones por las que la cadena de restaurantes deberá suspender operaciones de venta de alimentos, bebidas, actividades artísticas y de baile.
En la mañana de este lunes, la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) anunció el cierre inmediato de los establecimientos del reconocido restaurante ‘Andrés Carne de Res’ que operan en Bogotá y en el municipio aledaño de Chía. De acuerdo con las autoridades, esta medida fue adoptada tras las investigaciones de vigilancia que se adelantaron contra la reconocida cadena de restaurantes capitalina.
Según el reporte enviado por la SIC, se registraron incumplimientos al Reglamento Técnico de Instalaciones Eléctricas (RETIE) y del Reglamento Técnico de Instalaciones Internas de Gas Combustible, lo que pone en riesgo la seguridad de los visitantes, trabajadores y consumidores que asisten a los establecimientos que operan en el centro del país desde 1982.
“Los profesionales de la SIC detectaron deficiencias críticas en las instalaciones eléctricas y de gas combustible, entre ellas conductores eléctricos expuestos a daños físicos, deficiencias en tableros de distribución, ausencia de sistemas de protección contra sobrecargas, falta de ventilación adecuada en zonas con presencia de gas combustible, uniones sin protección anticorrosiva y ausencia de dispositivos de seguridad exigidos por los reglamentos técnicos. Estas condiciones constituyen un alto riesgo de incendio, explosión o intoxicación”, señaló la SIC en las últimas horas.
¿Por qué ordenan el cierre de Andrés Carne de Res?
El cierre preventivo se adoptó luego de las visitas de control realizadas por las autoridades en diferentes centros de operación del restaurante durante los días 10 y 11 de septiembre de 2025; así como por las investigaciones administrativas en contra de la sociedad INMACULADA GUADALUPE Y AMIGOS S.A.S., que es la compañía registrada a cargo de Andrés Carne de Res y Andrés D.C.
Estas investigaciones, sin embargo, fueron ordenadas luego de que se registrara una serie de accidentes al interior del restaurante: en primera instancia, una colaboradora que realizaba actividades artísticas dentro del restaurante resultó quemada en un 90% de su cuerpo mientras presentaba un show y, en segundo lugar, una máquina de humo presentó fallas que provocaron la expulsión de chispas incandescentes sobre los clientes que se encontraban en el lugar.
Por esta razón, la SIC ordenó “suspender de inmediato la prestación de servicios y actividades económicas incluyendo las de restaurante, bar, bailadero, actividades artísticas, preparación y venta de alimentos y bebidas, y cualquier otro espectáculo o evento, mediante el cierre total de los establecimientos de Chía y Bogotá”.
¿Cuál fue la respuesta de Andrés Carne de Res?
Luego de que se revelara ante la opinión pública el cierre inmediato que ordenaron las autoridades, el reconocido restaurante capitalino publicó un comunicado por medio de sus redes sociales en el que aseguró que ha cumplido con las instrucciones y sugerencias ordenadas por la Superintendencia de Industria y Comercio, por lo que llevará a cabo el proceso de soporte de envío para evitar el cierre preventivo.
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“Las adecuaciones requeridas han sido ejecutadas en su totalidad y a satisfacción. El día de hoy será radicado ante la autoridad competente el soporte correspondiente, con el fin de avanzar en el levantamiento de la medida preventiva. Reiteramos nuestro compromiso con la seguridad, el bienestar de nuestros visitantes y la mejora continua de nuestras operaciones”, se lee en el comunicado enviado por la cadena de restaurantes.
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